18°

București

ULTIMA ORA

Tocăniţă de ciuperci cu mămăligă


Mămăliga…această mâncare preferată de marea majoritate a românilor. Pregăteşte o tocăniţă de ciuperci cu mămăligă pentru prânzul de azi, şi fă din mămăligă regina farfuriei.
Tocăniţă de ciuperci cu mămăligă – Ingrediente
Pentru mămăligă
600 ml apă amestecată cu lapte
200 g mălai grişat
100 g telemea de capră (mai puţin sărată)
1 praf de sare
Pentru tocăniţă
500 g ciuperci champignon
2 linguri ulei de măsline
2 fire ceapă verde
1 ardei gras verde
2 linguri pastă de roşii
7-8 boabe de piper zdrobite grosier
sare
Află modul de preparare AICI

Ti-a placut?

1206

afisari