Gelu Diaconu 01.07.2010

La taifas cu cafegiul Gheorghe Florescu

http://admin.ziarulring.com/images/upload/vedete/la-taifas-cu-cafegiul-gheorghe-florescu-434x326.jpg

Atmosferă relaxată ieri în Rotonda Muzeului Literaturii Române, acolo unde a avut loc dezbaterea cu tema „Cultura cafelei – Cafeaua culturii”. Aroma de cafea bună s-a îmbinat cu farmecul prezenţei unor oaspeţi de seamă, care au răspuns invitaţiei „cafegiului” Florescu.

În cea mai bună tradiţie dâmboviţeană, dezbaterea propusă de Gheorghe Florescu s-a transformat rapid în taifas. Printre oaspeţii nerăbdători să deguste o cafea bună, prăjită şi preparată la faţa locului, s-au aflat scriitorii Stelian Tănase şi Bedros Horasangian, criticul Lucian Chişu şi fostul director al postului de radio „Europa Liberă”, Mircea Carp. Realizatorul de televiziune Stelian Tănase a mărturisit că nu este un fin degustător al cafelei. „Eu nu sunt cafegiu. Cafeaua trebuie mirosită, trebuie să ştii despre ce este vorba, să ştii ce a pus în ea cel care a preparat-o. Eu beau ca un neam prost, cum aş bea o cană de apă. De asemenea, cafeaua trebuie vorbită. Nu trebuie să o bei ca prostul, de unul singur, să o dai pe gât ca să te înzdrăveneşti puţin”, a spus în timpul „taifasului” cunoscutul jurnalist.

„Istoria cafelei din cartea lui Gheorghe Florescu este, practic, istoria noastră. O istorie cotidiană, o istorie mică şi o istorie mare, care se îngemănează. Este totuşi o carte despre oameni şi mai puţin despre cafea, chiar dacă autorul accentuează povestea cu cafeaua.” Bedros Horasangian


Comenteaza aici:

 

Dimensiune font:

Taguri:

Comentarii:

0

Afisari:

2196 (ultima in 01.07.2010)

Rating:

(0 voturi )

Share:

Share pe Facebook   Share pe Twitter