Bucătăria este încăperea de care depinde, în mare parte, sănătatea ta şi a întregii familii. Aici igiena trebuie respectată cu stricteţe, evitându-se astfel apariţia unor boli grave. “ring” îţi prezintă locurile unde se pot ascunde cei mai mulţi microbi şi ce măsuri poţi lua pentru a menţine o curăţenie perfectă.

Locul unde se „ascund“ cei mai mulţi microbi în bucătărie este coşul de gunoi, de aceea, el trebuie golit zilnic. Cu cât amâni mai mult eliminarea resturilor menajere din casă, riscul apariţiei mucegaiului, a mirosurilor neplăcute, musculiţelor sau chiar a viermilor creşte. Dezinfectează zona în care depozitezi gunoiul cel puţin o dată pe săptămână, pentru a preveni răspândirea microbilor. De asemenea, dacă ţii coşul în masca chiuvetei, dezinfectează zona cel puţin o dată pe zi. Altfel, rişti ca mânerele şi uşile să se încarce de microbi.

Spală vasele şi chiuveta cât mai des
Nu amâna niciodată spălatul vaselor. Operaţiunea ar trebui făcută imediat ce ai luat masa, chiar dacă, de multe ori, acest lucru poate părea un adevărat chin. Nu lăsa vasele murdare în chiuvetă pentru mai multe ore sau zile, pentru că vor atrage gândaci, furnici şi musculiţe. De asemenea, resturile de pe farfurii vor emana un miros urât şi vor duce la apariţia microbilor. Totodată, spală chiuveta cu dezinfectant cât poţi de des şi înlocuieşte buretele de vase dacă acesta şi-a schimbat culoarea.

Prosop de pânză versus prosop de hârtie
Studiile au demonstrat că prosopul de bucătărie din pânză poartă la fel de mulţi microbi ca şi coşul de gunoi. O parte din aceştia provin de la tine în timp ce te ştergi pe mâine, iar altă parte apar din cauza umezelii constante. În cazul în care foloseşti prosopul şi pentru a şterge diverse suprafeţe sau pentru a apuca vasele fierbinţi, atunci te-ai ales cu un adevărat cuib de microbi. Indicat este să le înlocuieşti cu unele din hârtie de unică folosinţă sau şerveţele. Dacă nu îţi poţi permite să cumperi des aceste produse, atunci schimbă prosopul o dată la trei zile.

Legumele îţi aduc ouă de insecte în casă
De cele mai multe ori, legumele pe care le cumperi din piaţă pot purta pe coajă ouă de insecte, furnici, dar şi nenumăraţi microbi. Foloseşte un recipient special pentru a le depozita şi pentru a preveni răspândirea acestor dăunători. De asemenea, va trebui să fii precaut şi să speli legumele înainte să le cureţi. Totodată, sacoşele cu care faci piaţa pot fi pline de bacterii luate de pe asfalt sau de pe tarabe. Foloseşte pungi reciclabile, de unică folosinţă, pentru a menţine un mediu cât mai igienic în bucătărie.

3 zile este perioada maximă recomandată pentru dezinfectarea chiuvetei.