Crescătorii de porci susţin că este posibil ca în România să fi ajuns carne de porc din Germania contaminată cu dioxină, un produs cancerigen, şi cer interzicerea importurilor din această ţară, a declarat, ieri, Gheorghe Caruz, preşedintele patronatului din domeniu. El recomandă exclusiv consumul de carne din România şi susţine că produsele din import "pot avea dioxină".

Ieftinire suspectă
Caruz a afirmat că, în ultimele trei săptămâni, carnea de porc din import s-a ieftinit de la 1,5 euro pe kilogram carcasă la 1,12 euro. Acesta susţine că ieftinirea a avut loc din cauza faptului că producătorii germani au micşorat preţurile din momentul în care s-a anunţat că în această ţară s-a depistat carne de porc contaminată cu dioxină. ”Unde e carnea de la cele 900 de ferme din Germania depistate cu dioxină şi de ce au scăzut atât de mult preţurile în ultimele săptămâni?", s-a întrebat preşedintele patronatului. El spune că Germania a ocupat, anul trecut, 33% din totalul importurilor de carne de porc făcute de România.

Ce alte pericole ne pândesc
Specialiştii ne avertizează că substanţa cu pricina este foarte toxică, dă infertilitate şi cancer, ne îmbolnăveşte pielea şi ficatul. „Carnea de porc contaminată cu dioxină poate avea efecte asupra sănătăţii populaţiei doar dacă este consumată continuu, timp de câteva luni, iar în astfel de situaţii pot fi afectate pielea şi ficatul. În plus, există riscul apariţiei infertilităţii şi a cancerului”, a declarat dr Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS.

Procesarea termică nu ajută
De obicei suntem expuşi la dioxină atunci când consumăm mâncare grasă: carne, produse lactate sau orice alte alimente ce conţin grăsimi. Dioxina este numele generic al unei clase de compuşi chimici artificiali greu biodegradabili şi extrem de toxici. Nici procesarea termică nu o distruge.

Acneea, primul semn
„Cel mai frecvent, contaminarea cu dioxină se manifestă prin acnee severă. Leziunile apar în special la nivelul feţei şi părţii superioare a corpului. Alte efecte ale expunerii la o cantitate mare de dioxină sunt iritaţii ale pielii, creşterea excesivă a părului pe corp, depigmenarea, deteriorarea lobului mijlociu al ficatului", precizează un comunicat al Autorităţii Sanitare Veterinare.

"Am suspiciunea că, în ţara noastră, dacă nu a intrat până acum, va intra carne cu dioxină din Germania", Gheorghe Caruz, preşedintele Patronatului Român al Cărnii de Porc

400 de lei costă analiza care depistează prezenţa dioxinei în carne.