Răceala şi gripa sunt afecţiuni de sezon care se manifestă prin dureri în gât, dureri de cap, strănut, înfundarea nasului, respiraţie greoaie şi, uneori, febră. Medicii susţin că o alimentaţie adecvată ne ajută să prevenim boala sau, în cazul în care am prevenit, să dezvoltăm forme mai uşoare şi să evităm complicaţiile.

Citricele, sursă de vitamina C
„Din meniul zilnic al fiecăruia dintre noi nu ar trebui, în special acum, în sezonul rece, să lipsească citricele. Ele sunt hidratante, hrănitoare, constituie o importantă sursă de vitamina C şi pot fi consumate ca atare, în salate de fructe sau sub formă de suc”, explică dr Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS.

Usturoiul şi ceapa, antibiotice naturale
„Despre usturoi se spune că este un veritabil antibiotic natural. Adăugat în mâncare sau consumat ca atare, un căţel de usturoi pe zi ne ajută să prevenim răceala şi gripa. Nu este o legendă faptul că persoanele care mănâncă frecvent usturoi sunt mai sănătoase. Aceleaşi proprietăţi terapeutice le are şi ceapa. Ea poate fi consumată ca atare sau în mâncăruri pentru că prin prelucrare termică nu i se alterează efectul”, susţine dr Luca.

Sucul de legume hidratează
Bogat în antioxidanţi care stimulează sistemul imunitar, sucul de legume este foarte hidratant, lucru esenţial pentru persoanele care suferă de răceală sau gripă. Dacă doriţi totuşi să beţi ceva mai dulce, preparaţi un suc de fructe 100% natural.

Supa de pui, hrănitoare
Hidratantă şi hrănitoare, supa de pui este ideală pentru tratarea răcelii sau gripei. Studiile au demonstrat că ea are un puternic efect antiinflamator.

Plante tămăduitoare
În tratarea răcelii şi gripei puteţi recurge şi la ceaiuri preparate din: tei, soc, busuioc, sunătoare, mentă, măceşe, coacăze şi coada-şoricelului. Acestea pot fi îndulcite cu miere şi, pentru amplificarea efectului terapeutic, puneţi şi câteva picături de lămâie, importantă sursă de vitamina C. „În stări febrile se recomandă ceai de soc sau ciuboţica-cucului care descongestionează şi căile respiratorii. Tusea poate fi ameliorată cu ceai de pătlagină sau muguri de pin”, explică specialistul.

Un iaurt/zi creşte imunitatea
Potrivit unor studii ştiinţifice, un iaurt pe zi creşte imunitatea organismului cu 25%, de aceea constituie o veritabilă armă în lupta cu răceala sau gripa. Persoanele care ţin dietă pot alege iaurturi degresate.

„Ceaiul de cimbrişor este bogat în thimol, o substanţă ce luptă împotriva virusurilor”, Dr Laurenţiu Luca, directorul Clinicii PULS