Pentru al treilea an consecutiv, singurul târg de unde bucureştenii pot cumpăra carne de miel direct de la ciobani îşi va deschide, mâine, porţile în piaţa Apărătorii Patriei, din sectorul 4.
Cei care vor să se pregătească din timp pentru Sărbătorile Pascale sunt aşteptaţi începând cu ora 10.00 la târgul de la Apărătorii Patriei, ce se va întinde pe o suprafaţă de 1.000 de metri pătraţi. Vizitatorii vor avea de unde alege: 45 de ţarcuri vor fi pline ochi de miei şi ieduţi la superpreţuri. Ciobanii îşi vor aduce turmele din toate colţurile ţării, urmând să comercializeze zilnic, între orele 8.00 şi 20.00, miei vii sau tăiaţi. Mai mult, pentru siguranţa cumpărătorilor, fermierii vor fi permanent supravegheaţi de angajaţii Direcţiei Sanitare-Veterinare a Capitalei. Preţul kilogramului de carne de miel va oscila între 18 şi 20 de lei.
Unde se face examenul bacteriologic
Bucureştenii vor putea verifica, din punct de vedere bacteriologic, carnea de miel la punctul sanitar-veterinar deschis în Piaţa Progresul (Şos. Giurgiului 107). Testul costă şapte lei şi se face, zilnic, între 8.30 şi 18.30.
Evitaţi comercianţii ambulanţi
În sectoarele 2 şi 6 nu vor fi amenajate spaţii pentru sacrificarea mieilor. Autorităţile locale le recomandă bucureştenilor să cumpere doar din magazinele autorizate, nicidecum de la comercianţii ilegali sau din locuri improvizate ad hoc.


Comenteaza aici: