DELICIOS! Ingrediente: 750 g carne tocată de vită, un pachet de foi de lasagna, 1 litru sos de roşii, o linguriţă praf de usturoi, 1 linguriţă de oregano, 1 lingură ulei de măsline, 4 căţei de usturoi, 1 ceapă mică tăiată, 250 g mozzarella, 250 g brânză provolone, 400 g brânză ricotta, 2 ouă, ¼ cană de lapte, parmezan ras. Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul (190°C). Pune într-o tigaie cu puţin ulei ceapa şi usturoiul tăiate, apoi carnea tocată cu praful de usturoi şi oregano şi rumeneşte-le. Adaugă sosul de roşii şi mai lasă pe foc 20 de minute. Combină într-un castron cele trei tipuri de brânză pasată, ouăle, laptele şi oregano. Pune din acest sos pe fundul unei tăvi mai mari. Aşază primul strat de foi de lasagna (opărite în prealabil), apoi sosul cu carne. Pune altă foaie şi toarnă sos alb, altă foaie şi sos roşu cu carne. Şi tot aşa. Pe foaia de sus se presară parmezan. Se acoperă cu aluminiu şi se bagă la cuptor cam o oră. După 30 de minute se îndepărtează folia de aluminiu.