Standardele de frumuseţe impun siluete silfide, aşa că tot mai multe doamne devin preocupate în mod deosebit de kilogramele în plus. Cea mai la îndemână soluţie pentru a slăbi este considerată a fi înfometarea, însă specialiştii atrag atenţia că această metodă lipseşte organismul de nutrimenţii necesari bunei funcţionări, ceea ce, în timp, duce la îmbolnăviri.

Metoda recomandată de nutriţionişti pare simplă şi aflată la îndemâna oricui: patru-cinci mese pe zi. ,,Doar aşa putem permite pancreasului să secrete insulina fracţionat. Dacă trec mai mult de patru ore fără să mâncăm ceva, când ne vom hrăni, se va secreta mai multă insulină ca de obicei. În plus, când ne înfometăm, organismul percepe acest gest ca pe o ameninţare şi intră în stare de conservare a energiei: corpul aşteaptă prima ocazie ca să îşi creeze depozite de rezervă (la prima masă servită încearcă să depoziteze) şi celulele grase îşi activează mecanisme care împiedică arderea grăsimilor pe care le stochează”, explică Gabriela Man, nutriţionist.

Nu renunţaţi la grăsimi
Alimentele consumate pe durata întregii zile ar trebui să asigure: proteine - 15%, glucide - 55% şi grăsimi - 30%.
„O dietă complet lipsită de grăsimi este dăunătoare organismului. Nu trebuie să eliminăm grăsimile din alimentaţie, ci doar să le selectăm cu atenţie contribuţia în funcţie de efectele asupra organismului”, susţine nutriţionistul.

Care sunt cele ,,bune”
Există grăsimi rele (saturate) şi grăsimi bune (nesaturate), iar formula ideală este să le înlocuim pe cele rele cu cele bune. ”Se recomandă uleiurile vegetale (de in, rapiţă, floarea-soarelui), margarinele din noua generaţie, fructele oleaginoase (nucile, alunele, migdalele, fisticul) şi peştele (somonul, macroul, sardinele). De evitat sunt: carnea grasă de porc, de vită, carnea de oaie, lactatele cu grăsime mare, precum untul şi smântâna. Surse bune de Omega 3 şi Omega 6 sunt şi acele tipuri de făinuri şi paste concepute special pentru cei preocupaţi de pierderea în greutate”, explică specialistul.

,,Putem slăbi doar prin schimbarea obiceiurilor alimentare, însă nu există regim care să ajute şi la tonifierea musculară, aşa că nu uitaţi de sport.” - Gabriela Man, nutriţionist