Ziarul Ring 08.12.2011
Mancarea, in conferinta
http://admin.ziarulring.com/images/upload/cultura/mancarea-in-conferinta-434x326.jpg

Taguri:

Comentarii:

0

Afisari:

516 (ultima in 08.12.2011)

Rating:

(0 voturi )

Share:

Share pe Facebook   Share pe Twitter

 

Conferinţa “Ecogastronomia, de la politici europene la realităţi româneşti” propune o dezbatere publică despre sustenabilitatea producţiei de hrană în România. Discuţiile vor fi moderate de Vintilă Mihăilescu (antropolog, Şcoala Naţională de Studii Politice şi Administrative) şi vor reuni mai mulţi specialişti şi promotori ai unor modele pentru o alimentaţie sustenabilă: Tiberiu Cazacioc (Târgul Ţăranului), Teodora Aldescu (EcoR Partener), Marius Tudosiei (Băcănia Veche), Andrei Barbu (Coşul de Legume), Marta Pozsonyi (Slow Food Turda), Violeta Dincă (Violeta’s Vintage Kitchen) şi mici producători, antropologi, bloggeri culinari, jurnalişti. Evenimentul din această seară începe de la ora 17.00 la Clubul Ţăranului. Conferinţa marchează Ziua Mondială Terra Madre.

Comenteaza aici: